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2026.02.26
免疫力をつけましょう
栄養士ノート
こんにちは、管理栄養士Kです。
今年は雪がどーんと降り寒い日が続きましたが、皆様体調いかがでしょうか?
天気予報によると、これから暖かい日が続くようなので嬉しく思っています。
雪のイメージが強い北陸地方では珍しいことですね🍬
暖かい日が続いても、まだまだインフルエンザなどの感染症も猛威をふるっていますね。
感染症を予防するためには規則正しい生活・食生活が基本となりますが、更に免疫力を高める食品を紹介したいと思います🍙
🥚ビタミンA・・・目や皮膚・呼吸器や消化器などの粘膜の健康を保つ
・・・レバーやうなぎ、卵などに多く含まれる
🍋ビタミンC・・・体の抵抗力を高める・ストレスへの対抗力・体調を整える
・・・ブロッコリー・パプリカなどの野菜・みかんなど果物、いも類などに豊富
🐟ビタミンD・・・骨の健康維持・免疫細胞の働きを調整
・・・鮭やサバ、イワなどの青魚・きのこ類に多く含まれる
・・・適度な日光浴で体内で生成
🧀発酵食品・・・腸内環境を整える🥬
・・・ヨーグルト・味噌・納豆・漬物など

夏場は生野菜を食べたりと食事に気を付けることが出来ても、冬場は寒いのでカップ麺などを食べる機会が増えて食生活が乱れる方も多いように感じます。
毎日献立を考えることが難しい!!という相談も多く頂いてます。
まずは、毎日のおやつの代わりにみかんを1こ、朝食に納豆と卵を食べる、お昼はブロッコリー、夕食にはキムチなどの漬物を食べる、お日様が出たら外に出るなどの習慣をつけていただくとよいと思います!
寒いときだからこそ食生活を見直し、環境を整えてみてはいかがでしょうか😊
たかさわ内科クリニックは、内科、糖尿病内科、循環器内科、予防医療を標榜に掲げております✨
お身体の気掛かりがございましたら、お気軽にお問い合わせください。